住宿发票的开具流程如下：

1、准备发票数据：需要准备好发票开具需要的所有数据，比如发票抬头、发票金额、税率等。

2、计算发票总金额：根据税率及商品服务金额，计算出发票的总金额。

3、获取专用发票种类：根据不同的发票类型，获取不同的发票种类，如增值税专用发票或普通发票等。

4、开具发票：根据发票种类及数据，正式开具发票。

5、发票储存和保存：发票开具后，需要对发票正确储存和保存，以便供后续核验查询使用。

拓展知识：除了发票开具，管理发票也是重要的工作之一，主要包括以下几个方面：

1、确保发票记录的完整性：要确保发票的记录完整准确，定期及时更新发票记录，确保发票内容准确。

2、发票的分类管理：发票记录要对应分类存放，便于日后核验查询及统计用途。

3、发票的安全保存：发票要有安全保存措施，防止发票遗失、毁损或泄露等情况发生，确保发票的安全使用。

4、发票的有效期管理：需要定期整理发票的有效期，及时作废过期不可用的发票，有效增强发票的管理效率。